寝かせ納豆で菌活倍増

納豆には、豊富な栄養素がたくさんあり、美容・健康にとても良い食品です。







納豆の効果


①血液サラサラ効果

②脳梗塞、心筋梗塞、痴呆症などの生活習慣病を予防

③肥満解消効果

④便秘解消効果

⑤免疫力向上

⑥美肌効果

⑦血圧安定

⑧アンチエイジング効果






こんなに効果のある納豆を一晩寝かせるだけで、よりアップされるそうです。







私流の寝かせ納豆のやり方


①瓶に納豆(納豆菌)+きざみ玉ねぎ(オリゴ糖)+ザワークラウト(乳酸菌)+塩麹(麹菌)を入れてよく混ぜる。

②一晩冷蔵庫で寝かせる。






↓ザワークラウトの作り方
はじめての乳酸菌作り  材料2つで、かんたん植物性乳酸菌『ザワークラウト』






寝かせ納豆



寝かせ納豆
納豆3パック+玉ねぎ1/4+ザワークラウト入るだけ+塩麹小1入れました。





一晩置くことで、とろとろフワフワねばねばアップ




玉ねぎの甘みが出て、ものすごくおいしかったです。










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